Сегодня, 29 августа 2019, Усольский городской суд запретил эксплуатацию помещений объекта общественного питания «Суши Тайм», расположенного в городе.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усолье-Сибирское и Усольском районе составил протокол об административном правонарушении и направил его в суд для рассмотрения. Согласно представленному протоколу поводом к внеплановой проверке деятельности данной организации общественного питания послужило обращение в больницу 9 человек с острой кишечной инфекцией. Все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением в пищу ролов, заказанных в «Суши-Тайм» .
При проведении проверки был выявлен ряд санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических нарушений, которые привели к возникновению заболевания острой кишечной инфекции среди населения города. Среди перечисленных нарушений было отсутствие раковин в производственном цехе для мытья рук персонала с подводкой горячей и холодной воды; не выделены сырьевые цеха по первичной обработке сырой мясо-рыбной продукции, овощной продукции, все сырье обрабатывается в цехах где непосредственно производится изготовление готовой продукции; внутренняя поверхность стен цеха выше плитки сделана из гипсокартона, который не имеет гигиенического покрытия, потолки производственных помещений также выполнены из перфорированного гипсокартона, который не подвергается влажной уборке и дезинфекции, что не соответствует соблюдению действующих санитарно-эпидемиологических правил. Также были выявлены другие нарушения.
Индивидуальный предприниматель, владеющий объектом общественного питания, был признан виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.6 Кодекса об административном правонарушении Российской Федерации, за нарушение действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, выразившееся в невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. Суд назначил административное наказание в виде административного приостановления деятельности путём запрета эксплуатации помещений объекта общественного питания «Суши Тайм», расположенного в Торговом центре «Кристалл» сроком на 90 суток.
Постановление не вступило в законную силу.
Пресс-служба Усольского городского суда